Pilze in Franken

... Gesamtansicht... 21.05.09

Pilze in Franken

… Röhrenboden gelb…. ... Poren bald orange bis dunkelrot…

Flockenstieliger Hexenröhrling, Schusterpilz

Boletus erythropus

Aus der Ordnung der Röhrlinge (Boletales) ist er einer von 3 bei uns bekannten Hexenröhrlingen.

In ganz Europa ist er vom Mai bis Oktober in Laub- und Nadelwäldern zu finden. Bis 20 cm breit,  ist seine Oberfläche dunkelbraun, samtig, alt verkahlend.

Die engen Poren sind gelblich, werden bald orange bis dunkelrot (zum Rand hin heller). Auf Druck und Verletzung verfärbt er sich schnell schwarzblau.

Der Stiel ist dicht mit karminroten Schüppchen (Flocken) besetzt. Er gilt, gut erhitzt, als essbar, sofern man keinen Alkohol dazu trinkt.

Vom Sammeln ist abzuraten – er kann allzu leicht mit ähnlichen und giftigen Pilzen verwechselt werden.  am





Informationen / Hinweise

Die Reihe „Pilze in Franken“ will Schönes, mitunter auch Seltenes aus der Natur zeigen und so das Interesse für das Reich der Pilze wecken. Die Reihe ersetzt nicht Artenkenntnisse oder Bestimmungsbücher, daher werden artbestimmende Merkmale nicht umfassend benannt. Es bleibt in der Eigenverantwortung jedes einzelnen Sammlers, Pilze zu sammeln, sie zu bestimmen, sie zuzubereiten und zu verspeisen.